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Pasta aux petits légumes

Pasta aux petits légumes


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Carottes, tomate, brocolis… les légumes, ça passe tout seul avec cette recette à la mode italienne !

Ingrédients :

  • Pour 2 portions :
  • 70 g de farfalles
  • 1 noisette de beurre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 40 g de carottes coupées en petits dés
  • 1 tomate
  • 40 g de bouquets de brocolis
  • 10 cl de crème fleurette
  • 15 g de parmesan râpé

Préparation :

Dans le mélange beurre et huile, faites revenir les dés de carottes 5 minutes, puis les brocolis 7 à 8 minutes, en remuant délicatement. Ajoutez la crème et la tomate coupée en petits dés, en fin de cuisson. Salez et réservez à couvert. Pendant ce temps, faites bouillir une grande casserole d'eau salée et jetez-y les farfalles. Laissez cuire 10 minutes. Egouttez les pâtes et nappez de garniture. Saupoudrez de parmesan et servez chaud.



Commentaires:

  1. Fraco

    Je veux dire, vous autorisez l'erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM.

  2. Nasir

    Bravo, tu as visité une merveilleuse idée

  3. Carolus

    À mon avis. Tu avais tord.

  4. Makalani

    Je m'excuse, mais à mon avis, vous admettez l'erreur. Je peux le prouver. Écrivez-moi en MP.

  5. Derrik

    Au lieu de critiquer, écrivez vos options.



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