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Mais que cache donc cette charlotte ? Des fraises, bien sûr… mais aussi tout le talent de votre apprenti cuistot qui va pouvoir réaliser - avec votre aide - cette recette proposée par le chef Pierre-Olivier Lenormand. C'est facile, il suffit de suivre les images de notre diaporama. C'est parti !
Cliquez sur diaporama pour voir la recette
Cette recette est extraite du livre : Les Gâteaux, 5 recettes du chef Pierre-Olivier Lenormand, illustrées par Julie Mercier, éd. Milan, coll. Les recettes du Casse-Noisette.
Le chef Pierre-Olivier Lenormand a travaillé à La Régalade, au Crillon et chez Jamin avant d'ouvrir en 2010 son restaurant Le Casse-Noix à Paris. www.le-cassenoix.fr
Merci et écrivez encore, mais la carte ne suffit pas!
Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis assuré. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM.
Franchement une bonne nouvelle
Je pense que vous faites une erreur.
Quel sujet charmant
Je félicite, votre pensée est très bonne